Fălețe Ultra Subțiri - Resipi Mudah dan Lazat

Fălețe ultra subțiri adalah sejenis penkek Romania yang sangat nipis dan lazat. Hidangan ini sesuai untuk sarapan, makan tengah hari, atau snek. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resipi mudah untuk membuat fălețe ultra subțiri yang sempurna.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 200g tepung gandum
• 2 biji telur
• 300ml susu
• Secubit garam
• 1 sudu besar minyak sayuran
• Air (jika perlu)

Cara Penyediaan:

1. Campurkan tepung, telur, susu, dan garam dalam mangkuk besar. Kacau sehingga adunan licin.
2. Tambahkan minyak sayuran dan kacau sekali lagi. Jika adunan terlalu pekat, tambahkan sedikit air.
3. Panaskan kuali leper dengan api sederhana. Sapukan sedikit minyak.
4. Tuang satu senduk adunan ke dalam kuali dan ratakan dengan cepat untuk mendapatkan ketebalan yang seragam.
5. Masak selama 1-2 minit sehingga bahagian bawah keperangan, kemudian terbalikkan dan masak sebelah lagi.
6. Ulangi proses sehingga semua adunan habis.

Tips untuk Fălețe yang Sempurna:

• Gunakan kuali yang tidak melekat untuk hasil terbaik.
• Pastikan adunan tidak terlalu pekat agar fălețe menjadi nipis.
• Hidangkan panas dengan madu, jem, atau keju kotej.

Dengan resipi ini, anda boleh menikmati fălețe ultra subțiri yang lazat dan mudah disediakan di rumah. Selamat mencuba!